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El Faro más Alto de España, protagonista de la lucha contra el Cáncer

Abel Mansilla Gallego, reconocido por sus desafíos deportivos solidarios, vuelve a enfrentarse a un nuevo reto en beneficio de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). En esta ocasión, su objetivo es superar los 21.000 € recaudados con un desafío que pondrá a prueba su resistencia física y mental: ascender y descender repetidamente los 344 escalones del faro más alto de España, ubicado en Chipiona.

Este reto benéfico busca no solo recaudar fondos, sino también sensibilizar sobre la importancia de la investigación y el apoyo a las personas afectadas por el cáncer. Con la ayuda de suplementos deportivos de la marca Scientiffic Nutrition, Abel se prepara para este enorme esfuerzo físico, cuidando tanto su preparación mental como su entrenamiento físico. Este tipo de iniciativas solidarias han logrado involucrar a la comunidad y sumar apoyos en la lucha contra el cáncer.

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Un Reto en el Faro más Alto de España

El próximo desafío de Abel será en el faro más alto de España, situado en Chipiona. Con sus imponentes 69 metros de altura y 344 escalones, este faro no es apto para cualquiera. Abel se enfrentará a la dificultad de ascender y descender repetidamente por sus estrechas escaleras, donde apenas cabe una persona.

Este tipo de reto exige una preparación física intensa, pero Abel enfatiza que el entrenamiento mental es aún más importante. «El estar metido en un espacio tan reducido durante horas puede llevar a pensar en parar», comenta Abel, refiriéndose a la batalla mental que enfrentará mientras sube y baja los interminables escalones.

Preparación Física y Mental para el Reto

La preparación para un reto de estas características va mucho más allá de los entrenamientos habituales. No es solo cuestión de fuerza o resistencia, sino de cuidar cada aspecto de su cuerpo y mente.

  1. Alimentación y Suplementación: Cuando se enfrenta uno a un desafío tan exigente, la rutina alimenticia cambia por completo. Los suplementos ayudan a una mejor recuperación tras cada entrenamiento. Entre los productos que Abel utiliza, destaca los de la marca Scientiffic Nutrition, una empresa que trabaja directamente con los servicios médicos de la Selección Española. «Los resultados son magníficos», afirma Abel. «Al día siguiente es inevitable tener dolores musculares, pero la sensación de recuperación es muy buena».
  2. Hidratación: En cuanto a la hidratación, Abel subraya la importancia de estar bien hidratado, recomendando aumentar el consumo de agua hasta dos semanas antes de un reto de estas características. «Es crucial mantenerse hidratado para evitar lesiones y estar en las mejores condiciones físicas».
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El Apoyo del Público, una Fuerza Indispensable

Este tipo de retos no son desconocidos para el atleta, ya había realizado otros retos de una dificultad similar, como la subida y bajada repetida en el Hotel Guadalquivir de Sanlúcar. Recuerda con emoción cómo la gente lo apoyaba en cada subida y bajada: «Cada vez que salía del hotel, me aplaudían y me daban ánimos. Eso es fundamental. Hacer un reto solo, sin nadie, no tiene sentido».

El apoyo del público, la comunidad y la Asociación Local de Sanlúcar de Barrameda ha sido clave para alcanzar los objetivos de recaudación en cada reto. «Terminar un reto siempre me hace llorar», comenta Abel. «Es una mezcla de emociones: alegría por haber completado el desafío y satisfacción por haber logrado la recaudación que tanto necesita la lucha contra el cáncer».

Un Futuro Lleno de Retos y Esperanza

Este 5.º reto no será el último de nuestro protagonista, ya que tiene en mente el 6.º desafío, aunque todavía está en fase de planificación. Sin embargo, lo más importante para él es seguir impulsando la recaudación para la AECC y ayudar a que otras personas también se animen a realizar retos solidarios. «Entre todos podemos marcar la diferencia», afirma con convicción.

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¿Cómo Puedes Apoyar este Reto Contra el Cáncer?

La participación de todos es vital para que este tipo de iniciativas tengan éxito. Si quieres apoyar a la lucha contra el cáncer, puedes hacer tu donación a través de la página de la Asociación Española Contra el Cáncer o asistir el día del evento para brindar tu apoyo.

Cada pequeño gesto suma en la lucha contra una enfermedad que afecta a tantas personas, y con el esfuerzo conjunto, podemos acercarnos cada vez más a encontrar una solución.

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Scientiffic Nutrition

Redacción

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Cómo la Nutrición Puede Acelerar la Recuperación de Lesiones en Deportistas de Élite

Nutrición en deportistas lesionados: claves para una recuperación óptima

Las lesiones de larga duración en deportistas de élite son cada vez más comunes y su recuperación requiere un enfoque integral que no solo abarque la rehabilitación física, sino también una alimentación adecuada. La nutrición deportiva juega un papel crucial en la recuperación tras una lesión prolongada, ayudando a minimizar la pérdida de masa muscular, reducir la inflamación y acelerar el regreso a la actividad. En este artículo, exploraremos cómo adaptar los hábitos alimenticios y la suplementación durante las distintas fases de una lesión para facilitar una recuperación más rápida y efectiva.

A continuación, detallaremos las mejores estrategias nutricionales que los deportistas deben seguir durante cada etapa de su lesión, desde la fase aguda hasta la vuelta a la competición.

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1. Adaptar la ingesta calórica a la fase de la lesión

Uno de los primeros factores que se debe considerar durante una lesión es que las necesidades energéticas varían. Aunque el gasto calórico disminuye, es fundamental no crear un déficit energético que pueda comprometer la recuperación.

  • No crear un déficit calórico: A pesar de que la inmovilización y la menor actividad física reducen el gasto energético, es esencial adaptar la ingesta calórica a esta nueva realidad sin caer en un déficit que pueda perjudicar la recuperación.
  • Adecuar las calorías según la fase de la lesión: Durante la fase inicial de inmovilización, el gasto calórico será menor, mientras que en la fase de readaptación al entrenamiento, las necesidades calóricas aumentarán de nuevo.

2. Aumento de la ingesta de proteínas: clave para la recuperación muscular

El consumo adecuado de proteínas es fundamental para prevenir la pérdida de masa muscular durante una lesión. Se recomienda aumentar la ingesta a 2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para asegurar una recuperación efectiva.

  • Prioriza proteínas de alto valor biológico, como las de origen animal.
  • Los suplementos de caseína pueden ser útiles, especialmente cuando se consumen antes de dormir, ya que ayudan en la reparación del tejido muscular durante el descanso.

3. Importancia de los ácidos grasos Omega-3

El consumo de ácidos grasos Omega-3 es vital debido a su capacidad antiinflamatoria. Estos nutrientes ayudan a reducir la inflamación asociada con la lesión, lo que acelera el proceso de recuperación.

  • Alimentos recomendados: Pescado azul, aguacate y nueces.
  • Suplementación: Entre 4 a 10 gramos de Omega-3 al día, con la proporción adecuada de EPA y DHA, puede ser un complemento esencial para optimizar la recuperación.
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4. Suplementación clave durante la lesión

Durante una lesión, ciertos suplementos juegan un papel clave para reducir la pérdida muscular y apoyar el tejido blando. Aquí te mostramos los más importantes:

  • Creatina: Este suplemento no solo es útil en el entrenamiento, sino también durante la lesión, ya que evita la pérdida de masa muscular. Se recomienda tomar 1 gramo por cada 10 kg de masa muscular.
  • Colágeno hidrolizado: Especialmente útil para la recuperación del tejido blando, como tendones y ligamentos. Acompañarlo de vitamina C mejora su absorción.
  • Curcumina (Turmeric+): Conocida por sus efectos antiinflamatorios, la curcumina puede ser una excelente opción para reducir la inflamación durante las fases de recuperación. Su biodisponibilidad aumenta cuando se acompaña de piperina (extraída de la pimienta negra).

5. Vitaminas y minerales antioxidantes para una mejor recuperación

La suplementación con antioxidantes (vitaminas y minerales) es fundamental para reducir el daño oxidativo y apoyar la recuperación.

  • Vitaminas C y E son especialmente beneficiosas.
  • Minerales como zinc y selenio ayudan a proteger las células musculares y acelerar el proceso de curación.

6. Fases de recuperación y necesidades nutricionales específicas

Cada fase de la recuperación demanda un enfoque nutricional distinto:

  • Fase aguda (primeras 72 horas): Enfocarse en reducir la inflamación con una mayor ingesta de Omega-3 y alimentos antiinflamatorios.
  • Fase subaguda (después de 72 horas): Continuar con la ingesta de proteínas y antioxidantes para favorecer la reparación del tejido dañado.
  • Fase de readaptación al entrenamiento: Aumentar progresivamente el consumo de carbohidratos y proteínas para soportar el incremento en la actividad física y ayudar a la recuperación muscular.
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7. Recuperación final y vuelta a la actividad

En la última fase de la recuperación, cuando el deportista se reincorpora al entrenamiento con mayor intensidad, es esencial mantener un balance adecuado entre carbohidratos y proteínas. El uso de suplementos de recuperación, como el Recovery 2.1 + de Scientiffic Nutrition, es ideal para garantizar una reposición rápida de energía y nutrientes tras las sesiones de entrenamiento.

  • Asegúrate de consumir suficientes carbohidratos para tener energía disponible en las sesiones siguientes.
  • Mantén una adecuada ingesta de proteínas para favorecer la reconstrucción muscular.

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8. Conclusión: cómo una buena nutrición acelera la recuperación

Seguir un plan de nutrición adecuado, adaptado a cada fase de la lesión y acompañado de la suplementación correcta, es clave para minimizar la pérdida de masa muscular y facilitar una recuperación rápida y efectiva. Los deportistas lesionados pueden reducir la inflamación, optimizar la reparación muscular y volver a la competición en las mejores condiciones físicas posibles.

Si estás atravesando una lesión, recuerda que la nutrición es una herramienta poderosa para que puedas regresar más fuerte y sin riesgo de recaídas.

Jose Blesa

José Blesa

Nutricionista deportivo en alto rendimiento

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Tart Cherry: Cómo la Cereza Ácida Puede Transformar tu Entrenamiento y Recuperación

¿Qué es la Tart Cherry?

En el mundo de la nutrición deportiva, el consumo de alimentos que ayuden a mejorar la recuperación muscular y reducir la inflamación es fundamental. Uno de los productos más recomendados para estos fines es el Tart Cherry o cereza ácida. Este súper alimento, conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, ha ganado popularidad entre los deportistas de alto rendimiento. Si buscas una forma natural de optimizar tu recuperación, mejorar tu calidad de sueño y reducir el dolor muscular tras entrenamientos intensos, el Tart Cherry es el suplemento ideal para ti. En este artículo, descubrirás por qué el Tart Cherry es clave en la recuperación deportiva y cómo puedes incorporarlo en tu dieta.

Conociendo Tart Cherry

«Tart cherry», es el término en inglés para la cereza ácida o guinda, es diferente de las cerezas dulces que solemos consumir frescas. Con un sabor más agrio, las cerezas ácidas se usan comúnmente en la cocina para preparar tartas, mermeladas, jugos y otros productos. Sin embargo, su uso va más allá de la cocina tradicional, especialmente en el ámbito de la nutrición deportiva.

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Beneficios de Tart Cherry en el Deporte

Reducción del Dolor Muscular

Las cerezas ácidas son ricas en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, como las antocianinas. Estos componentes han demostrado ser eficaces en la reducción del dolor muscular tras entrenamientos intensos. Estudios científicos han comprobado que consumir jugo de cereza ácida antes y después del ejercicio puede disminuir significativamente la intensidad del dolor muscular y mejorar la recuperación.

Recuperación Más Rápida

El ejercicio intenso genera daño oxidativo en los músculos, y los antioxidantes presentes en las tart cherries ayudan a combatir este daño. Esto acelera el proceso de recuperación muscular, algo especialmente beneficioso para los atletas que entrenan con frecuencia y necesitan minimizar el tiempo de descanso entre sesiones.

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Mejora de la Calidad del Sueño

Las tart cherries contienen melatonina, una hormona natural que regula el ciclo del sueño. Consumir jugo de cereza ácida puede mejorar la calidad del sueño, un factor crucial en la recuperación física y el rendimiento deportivo. Un buen descanso favorece la regeneración muscular y permite entrenar al máximo rendimiento.

Reducción Inflamación

Los compuestos presentes en las cerezas ácidas tienen un potente efecto en la reducción de la inflamación. La inflamación crónica es uno de los mayores enemigos del rendimiento deportivo, ya que puede aumentar el riesgo de lesiones. Incorporar tart cherries en tu dieta te ayudará a mantener tu cuerpo en equilibrio y libre de inflamaciones perjudiciales.

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¿Cómo Usar Tart Cherries en la Nutrición Deportiva?

Jugo de Cereza Ácida

Una de las formas más populares de consumir las cerezas ácidas es a través del jugo de cereza ácida. Este jugo es conocido por sus efectos antiinflamatorios y de recuperación, y muchos atletas lo beben antes y después de sus entrenamientos para maximizar sus beneficios.

Suplementos de Cereza Ácida

Para aquellos que prefieren evitar el jugo por su sabor o contenido de azúcar, existen alternativas como los suplementos de extracto de cereza ácida. En Scientiffic Nutrition, ofrecemos este suplemento en viales, que proporcionan una dosis precisa de 300 mg de antocianinas y 800 mg de polifenoles, ideales para consumir después de entrenamientos intensos o competiciones.

Cerezas Secas o Congeladas

Otra opción para incorporar las tart cherries en tu dieta es a través de cerezas secas o congeladas. Estas se pueden añadir fácilmente a batidos, yogures o cereales, lo que las convierte en una opción deliciosa y práctica para deportistas.

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Conclusión

En resumen, las tart cherries son una excelente adición a la dieta de cualquier atleta o persona activa. Sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, combinadas con su capacidad para mejorar la recuperación muscular y la calidad del sueño, las convierten en un aliado perfecto para quienes buscan optimizar su rendimiento físico. Tanto si eliges consumirlas en jugo, suplementos o en su forma natural, incorporar las tart cherries en tu rutina de nutrición deportiva te ayudará a alcanzar tus objetivos de manera más efectiva.

Scientiffic Nutrition te ofrece productos de alta calidad que incorporan todos los beneficios para que puedas mejorar tu rendimiento deportivo de manera natural.

Juan Carlos Llamas

Nutricionista